चलो सर्वे करें कक्षा 5 वीं विषय- पर्यावरण अध्ययन अध्याय 1

चलो सर्वे करें कक्षा 5 वीं विषय- पर्यावरण अध्ययन अध्याय 1

अध्याय का सामान्य परिचय

इस अध्याय का मुख्य उद्देश्य बच्चों को सर्वे (सर्वेक्षण) की अवधारणा से परिचित कराना है। सर्वे का अर्थ है किसी क्षेत्र या समुदाय से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियाँ एकत्रित करना। इस अध्याय के माध्यम से बच्चे सीखेंगे कि:

• सर्वे क्यों किया जाता है
• सर्वे के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए
• टेली निशान (Tally Marks) क्या होते हैं और इनका उपयोग कैसे करें
• एकत्रित आँकड़ों को स्तंभ (बार) चित्र और वृत्त चित्र के रूप में कैसे प्रदर्शित करें

पाठ-1: सर्वे क्या है? (दिवस 1)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• शिक्षक बच्चों से पूछेंगे:
  • “अगर हमें यह पता करना है कि हमारे गाँव/मोहल्ले में कुल कितने परिवार रहते हैं, तो हमें क्या करना होगा?”
  • “क्या यह जानकारी हमें किताबों में मिल जाएगी?”
• बच्चों के उत्तर सुनकर चर्चा शुरू करें।

प्रस्तुतीकरण (15 मिनट) :

• शिक्षक पाठ्यपुस्तक के पृष्ठ 12 (अध्याय 1) का पठन करवाएँ।
• सर्वे की परिभाषा स्पष्ट करें: “सर्वे का मतलब है किसी क्षेत्र या गाँव से जुड़ी ज़रूरी जानकारियाँ इकट्ठा करना, जैसे – वहाँ कितने लोग रहते हैं, कितने परिवार हैं, उन्हें किस-किस चीज़ की ज़रूरत है आदि।”
• जनसंख्या और आवश्यकताओं के बीच संबंध स्पष्ट करें: “जितनी अधिक जनसंख्या होगी, उतनी ही ज़्यादा ज़रूरतें होंगी।”
• सर्वे के व्यावहारिक उदाहरण दें – जैसे स्कूल में बच्चों की संख्या जानना, बीमारियों का पता लगाना आदि।

क्रियात्मक गतिविधि (10 मिनट) :

• बच्चों को जोड़ियों में बाँटें।
• प्रत्येक जोड़ी अपने 5 सहपाठियों से पूछे: “तुम्हें कौन-सा खेल सबसे अच्छा लगता है?”
• उत्तरों को कॉपी में नोट करें।

मूल्यांकन (5 मिनट) :

• प्रश्न: “सर्वे क्यों किया जाता है?”
• प्रश्न: “क्या किताबों में हर जानकारी मिल जाती है?”

गृहकार्य :

• अपने परिवार के सदस्यों से पूछें कि उन्हें कौन-सी सब्जी सबसे अच्छी लगती है और कॉपी में लिखें।

पाठ-2: सर्वे कैसे करें? (दिवस 2)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• पिछले दिन के गृहकार्य की समीक्षा करें।
• पूछें: “अगर हमें पूरी कक्षा के बच्चों की पसंदीदा सब्जी पता करनी हो, तो हम कैसे करेंगे?”

प्रस्तुतीकरण (10 मिनट) :

• पाठ्यपुस्तक के पृष्ठ 13-15 का वाचन करवाएँ।
• सर्वे के चरण समझाएँ:
  1. 2-2 के समूह बनाना
  2. अपने मोहल्ले/गाँव में 8-10 घरों से जानकारी इकट्ठा करना
  3. जानकारी को तालिका में दर्ज करना

टेली निशान (Tally Marks) का परिचय (10 मिनट) :

• टेली निशान समझाएँ:
  • 1 व्यक्ति = /
  • 4 व्यक्ति = ////
  • 5वें व्यक्ति के लिए तिरछी रेखा ////
• उदाहरण: 13 के लिए //// //// ///
• बच्चों से 17, 25 और 10 के लिए टेली निशान बनवाएँ

क्रियात्मक गतिविधि (10 मिनट) :

• बच्चों को 4-5 के समूहों में बाँटें।
• प्रत्येक समूह कक्षा के 10 बच्चों का सर्वे करेगा: “तुम्हें कौन-सा फल सबसे अच्छा लगता है?”
• टेली निशान का उपयोग करके आँकड़े दर्ज करें।

मूल्यांकन (5 मिनट) :

• प्रश्न: “सर्वे के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?”
• प्रश्न: “17 के लिए टेली निशान कैसे बनाएँगे?”

गृहकार्य :

• अपने मोहल्ले के 5 घरों में जाकर पता करें कि वे खाना बनाने के लिए किस ईंधन (लकड़ी, गैस, मिट्टी का तेल) का उपयोग करते हैं और टेली निशान से दर्ज करें。

पाठ-3: सर्वे द्वारा जानकारी एकत्रित करना (दिवस 3)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• पिछले दिन के गृहकार्य (ईंधन सर्वे) की समीक्षा करें।
• कुछ बच्चों को अपने निष्कर्ष साझा करने दें।

प्रस्तुतीकरण (10 मिनट) :

• पाठ्यपुस्तक के पृष्ठ 13-14 की तालिका-1 दिखाएँ।
• परिवार सर्वे से क्या-क्या पता चल सकता है, समझाएँ:
  • परिवार की संख्या
  • घरों की संख्या (कच्चे/पक्के घर)
  • ईंधन का प्रकार (लकड़ी, गैस, मिट्टी का तेल)
  • रोगों की व्यवस्था

क्रियात्मक गतिविधि (15 मिनट) :

• बच्चों को 2-2 के समूह में बाँटें।
• प्रत्येक समूह को अपने मोहल्ले के 8-10 घरों का सर्वे करना है।
• निम्न तालिका भरें:

मूल्यांकन (5 मिनट) :

• प्रश्न: “परिवार के सर्वे द्वारा किन-किन बातों का पता लगाया जा सकता है?”
• कुछ समूहों को अपनी तालिका प्रस्तुत करने दें।

गृहकार्य :

• अपने घर के आस-पास के लोगों से पूछें कि वे किस प्रकार का ईंधन उपयोग करते हैं और उसे क्यों पसंद करते हैं।

पाठ-4: आँकड़ों का प्रदर्शन – टेली व स्तंभ चित्र (दिवस 4)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• पिछले दिन के सर्वे के टेली निशानों को आँकड़ों में बदलें।
• पूछें: “क्या हम इन आँकड़ों को चित्र के रूप में दिखा सकते हैं?”

प्रस्तुतीकरण (15 मिनट) :

• पाठ्यपुस्तक के पृष्ठ 15-16 (स्तंभ चित्र) का वाचन करवाएँ।
• स्तंभ (बार) चित्र समझाएँ:
  • X-अक्ष और Y-अक्ष
  • पैमाना (Scale) क्या होता है
  • स्तंभों की चौड़ाई और दूरी समान होनी चाहिए
• उदाहरण: कक्षा 5 के विद्यार्थियों की रुचियाँ:
  • गीत गाना – 40
  • किताबें पढ़ना – 30
  • अभिनय करना – 10
  • बागवानी करना – 20

क्रियात्मक गतिविधि (10 मिनट) :

• बच्चों को ग्राफ पेपर पर उपरोक्त आँकड़ों का स्तंभ चित्र बनाने दें।
• पैमाना: 1 खाना = 2 विद्यार्थी

मूल्यांकन (5 मिनट) :

• प्रश्न: “स्तंभ चित्र में X-अक्ष और Y-अक्ष पर क्या दिखाया जाता है?”
• कुछ बच्चों के चित्र देखकर सुझाव दें।

गृहकार्य :

• अपने परिवार के सदस्यों की पसंदीदा सब्जियों का सर्वे करें और स्तंभ चित्र बनाएँ।

पाठ-5: आँकड़ों का प्रदर्शन – वृत्त चित्र (दिवस 5)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• पिछले दिन के गृहकार्य (स्तंभ चित्र) की समीक्षा करें।
• पूछें: “क्या आँकड़ों को दिखाने का और कोई तरीका है?”

प्रस्तुतीकरण (15 मिनट) :

• पाठ्यपुस्तक के पृष्ठ 17-18 (वृत्त चित्र) का वाचन करवाएँ।
• वृत्त चित्र समझाएँ:
  • वृत्त में 360° होते हैं = 100%
  • प्रतिशत को अंशों में बदलना (प्रतिशत × 360 ÷ 100)
• उदाहरण: कक्षा 5 के विद्यार्थियों की खेलों में रुचि:
  • कबड्डी – 20% → 72°
  • क्रिकेट – 30% → 108°
  • खो-खो – 40% → 144°
  • बैडमिंटन – 10% → 36°

क्रियात्मक गतिविधि (10 मिनट) :

• बच्चों को चार्ट पेपर पर उपरोक्त आँकड़ों का वृत्त चित्र बनाने दें।

मूल्यांकन (5 मिनट) :

• प्रश्न: “वृत्त चित्र में 360° किसके बराबर होता है?”
• प्रश्न: “यदि किसी वस्तु का प्रतिशत 25% है, तो वह वृत्त में कितने अंश का होगा?”

गृहकार्य :

• कक्षा के बच्चों की पसंदीदा ऋतु (गर्मी, सर्दी, बरसात) का सर्वे करें और वृत्त चित्र बनाएँ।

पाठ-6: पुनरावृत्ति एवं मूल्यांकन (दिवस 6)

कक्षा-प्रक्रिया

प्रस्तावना (5 मिनट) :

• पूरे अध्याय का संक्षिप्त पुनरावलोकन करें।

मौखिक प्रश्न (10 मिनट) :

• सर्वे क्यों किया जाता है?
• सर्वे के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
• टेली निशान क्या होते हैं?
• स्तंभ चित्र और वृत्त चित्र में क्या अंतर है?

लिखित अभ्यास (15 मिनट) :

• निम्न प्रश्नों को कॉपी में लिखें:
  1. सर्वे क्यों किया जाता है?
  2. सर्वे के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
  3. 17, 25 और 10 के लिए टेली निशान बनाओ।
  4. कक्षा 5 के विद्यार्थियों की रुचियों का स्तंभ चित्र बनाओ:
     • गीत गाना – 40
     • किताबें पढ़ना – 30
     • अभिनय करना – 10
     • बागवानी करना – 20

खोजो आस-पास (5 मिनट) :

• “पाठ में दिए गए सर्वे के अलावा आपके गाँव में और क्या-क्या सर्वे होते हैं?”
• “कक्षा 5 के विद्यार्थियों की रुचियों का स्तंभ चित्र बनाओ।”

गृहकार्य :

• अध्याय का पुनः अभ्यास करें और सभी प्रश्नों के उत्तर लिखें।

अध्याय-समाप्ति पर मूल्यांकन मानदंड

मौखिक

1. सर्वे क्यों किया जाता है?
   • सर्वे का मुख्य उद्देश्य जानकारी इकट्ठा करना, किसी विशेष विषय या मुद्दे की स्थिति का अध्ययन करना, और निर्णय लेने के लिए डेटा प्राप्त करना होता है।

लिखित

1. सर्वे के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
   • सर्वे के दौरान यह सुनिश्चित करना चाहिए कि प्रश्न स्पष्ट हों, जवाब देने वाले से सीधे और सत्य जानकारी प्राप्त की जाए, और गोपनीयता का पालन किया जाए। इसके अलावा सर्वे में विविधता को ध्यान में रखते हुए सभी समूहों से जानकारी प्राप्त की जानी चाहिए।
2. परिवार के सर्वे द्वारा किन-किन बातों का पता लगाया जा सकता है?
   • परिवार के सर्वे से परिवार के आकार, सदस्य संख्या, शिक्षा स्तर, आय स्तर, परिवार की आवश्यकता और जीवनशैली के बारे में जानकारी प्राप्त की जा सकती है।

17, 25 और 10 के लिए टेली निशान बनाओ:

यहां तीन संख्याओं 17, 25, और 10 के लिए टेली निशान (tally marks) बनाए गए हैं:

• 17: ||||| ||||| ||||| ||||| |||
• 25: ||||| ||||| ||||| ||||| |||||
• 10: ||||| ||||| |||

खोजो आस-पास

1. पाठ में दिए गए सर्वे के अलावा आपके गाँव में और क्या-क्या सर्वे होते हैं? पता कर लिखो।
   • यह सवाल आपके गाँव में होने वाले विभिन्न प्रकार के सर्वे के बारे में है। आप इस सवाल का उत्तर गांव के पंचायत, विकास कार्यों, स्वास्थ्य या शिक्षा के सर्वे आदि के बारे में प्राप्त जानकारी के आधार पर लिख सकते हैं।

कक्षा 5 के विद्यार्थियों की रुचियाँ
नीचे दी गई रुचियों के आधार पर स्तम्भ (बार) चार्ट प्रदर्शित किया गया है:

• गीत गाना – 40 विद्यार्थी
• किताबें पढ़ना – 30 विद्यार्थी
• अभिनय करना – 10 विद्यार्थी
• बागवानी करना – 20 विद्यार्थी

आप इसे बार ग्राफ के रूप में प्रदर्शित कर सकते हैं। इसका एक उदाहरण:

40 | ██████████████████████████ (गीत गाना)
30 | ███████████████████████ (किताबें पढ़ना)
20 | ██████████████ (बागवानी करना)
10 | ███████ (अभिनय करना)