🧬 जीव विज्ञान नोट्स: पाचन एवं अवशोषण (Digestion and Absorption)

5. आहार नाल की आंतरिकी (Histology of Alimentary Canal)

• परतें: ग्रासनली से मलाशय तक चार संकेंद्रीय परतें (बाहर से भीतर): सिरोसा, मस्कुलरिस, सब-म्यूकोसा, म्यूकोसा।
• मस्कुलरिस: चिकनी पेशियों की बनी; बाहरी अनुदैर्घ्य और आंतरिक वृत्ताकार परतें (आमाशय में एक अतिरिक्त तिर्यक परत)।
• सब-म्यूकोसा: तंत्रिकाएँ, रक्त वाहिकाएँ, और लसीका वाहिकाएँ। ग्रहणी में ब्रमर की ग्रंथियाँ।
• म्यूकोसा: सबसे भीतरी परत; छोटी आँत में अवशोषण के लिए उंगलीनुमा विलाय और माइक्रोविलाय।
• ग्रंथियाँ: विलाय के आधारों के बीच क्रिप्ट्स ऑफ लिबरकुहन (आँत रस स्रावित)।

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10 MCQ (आहार नाल की आंतरिकी)

1. आहार नाल की भित्ति की सबसे बाहरी परत कौन-सी है?

• a) म्यूकोसा (Mucosa)
• b) सब-म्यूकोसा (Sub-mucosa)
• c) सिरोसा (Serosa)
• d) मस्कुलरिस (Muscularis)

उत्तर

उत्तर: (c) सिरोसा (Serosa)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• सिरोसा सबसे बाहरी सुरक्षात्मक परत है, जो एक पतली मीसोथेलियम और संयोजी ऊतक की बनी होती है।

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2. मस्कुलरिस परत में चिकनी पेशियों की सामान्य व्यवस्था क्या है?

• a) बाहरी वृत्ताकार और आंतरिक अनुदैर्घ्य
• b) बाहरी अनुदैर्घ्य और आंतरिक वृत्ताकार
• c) केवल अनुदैर्घ्य
• d) केवल वृत्ताकार

उत्तर

उत्तर: (b) बाहरी अनुदैर्घ्य और आंतरिक वृत्ताकार।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• यह व्यवस्था पेशियों के संकुचन (जैसे क्रमानुकुंचन) को उत्पन्न करने के लिए आवश्यक है।

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3. ब्रमर की ग्रंथियाँ (Brunner’s Glands) किस परत और किस भाग में पाई जाती हैं?

• a) आमाशय की म्यूकोसा में
• b) ग्रहणी की सब-म्यूकोसा में
• c) इलियम की मस्कुलरिस में
• d) कोलोन की सिरोसा में

उत्तर

उत्तर: (b) ग्रहणी की सब-म्यूकोसा में।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• ये ग्रंथियाँ ग्रहणी (छोटी आँत का पहला भाग) की सब-म्यूकोसा में होती हैं और क्षारीय श्लेष्मा स्रावित करती हैं।

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4. छोटी आँत में अवशोषण सतह क्षेत्र को बढ़ाने वाली उंगलीनुमा संरचनाएँ क्या कहलाती हैं?

• a) रूगी (Rugae)
• b) विलाय (Villi)
• c) क्रिप्ट्स (Crypts)
• d) स्फिंक्टर (Sphincter)

उत्तर

उत्तर: (b) विलाय (Villi)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• विलाय (और उनके ऊपर माइक्रोविलाय) छोटी आँत में अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र को अत्यधिक बढ़ाते हैं।

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5. आमाशय की म्यूकोसा में अनियमित वलन (Irregular Folds) क्या कहलाते हैं?

• a) विलाय (Villi)
• b) रूगी (Rugae)
• c) क्रिप्ट्स (Crypts)
• d) मेसेन्टरी (Mesentery)

उत्तर

उत्तर: (b) रूगी (Rugae)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• रूगी आमाशय को फैलाए जाने पर फैलने और खाली होने पर सिकुड़ने में मदद करते हैं।

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6. क्रिप्ट्स ऑफ लिबरकुहन (Crypts of Lieberkuhn) कहाँ स्थित होते हैं?

• a) सिरोसा और मस्कुलरिस के बीच
• b) विलाय के आधारों के बीच
• c) वृत्ताकार और अनुदैर्घ्य पेशियों के बीच
• d) मलाशय में

उत्तर

उत्तर: (b) विलाय के आधारों के बीच।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• इन क्रिप्ट्स में आँत रस (सक्कस एंटेरिकस) स्रावित करने वाली कोशिकाएँ होती हैं।

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7. वह परत जिसमें तंत्रिकाएँ, रक्त और लसीका वाहिकाएँ मौजूद होती हैं:

• a) सिरोसा (Serosa)
• b) मस्कुलरिस (Muscularis)
• c) सब-म्यूकोसा (Sub-mucosa)
• d) म्यूकोसा (Mucosa)

उत्तर

उत्तर: (c) सब-म्यूकोसा (Sub-mucosa)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• सब-म्यूकोसा ढीले संयोजी ऊतक से बनी होती है जो तंत्रिका और संवहनी (Vascular) आपूर्ति प्रदान करती है।

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8. आहार नाल की भित्ति की सबसे भीतरी परत कौन-सी है?

• a) सिरोसा (Serosa)
• b) मस्कुलरिस (Muscularis)
• c) सब-म्यूकोसा (Sub-mucosa)
• d) म्यूकोसा (Mucosa)

उत्तर

उत्तर: (d) म्यूकोसा (Mucosa)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• म्यूकोसा सीधे लुमेन (गुहा) के संपर्क में होती है और पाचन व अवशोषण में शामिल होती है।

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9. विलाय के केंद्र में मौजूद लसीका वाहिका (Lymph vessel) क्या कहलाती है?

• a) शिरा (Vein)
• b) लैक्टियल (Lacteal)
• c) धमनी (Artery)
• d) क्रिप्ट (Crypt)

उत्तर

उत्तर: (b) लैक्टियल (Lacteal)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• लैक्टियल वसा के अवशोषित उत्पादों (काइलोमाइक्रोन) को लसीका तंत्र में ले जाती है।

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10. आहार नाल में चिकनी पेशियों की परत जो गतियों (Motility) के लिए जिम्मेदार है:

• a) सिरोसा (Serosa)
• b) मस्कुलरिस (Muscularis)
• c) सब-म्यूकोसा (Sub-mucosa)
• d) म्यूकोसा (Mucosa)

उत्तर

उत्तर: (b) मस्कुलरिस (Muscularis)।

💡 संक्षिप्त स्पष्टीकरण:

• मस्कुलरिस में उपस्थित चिकनी पेशियाँ क्रमानुकुंचन और मथने की गति उत्पन्न करती हैं।